di Fabio Saccarelli
Dr.ssa Martina Rossi
Biologa Nutrizionista
Specialista in Scienze dell'Alimentazione e della Nutrizione Umana
Servizi:
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Valutazione dello stato nutrizionale;
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Piani alimentari personalizzati in condizioni patologiche accertate: diabete, cardiopatie, intolleranze;
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Piani alimentari personalizzati in condizioni fisiologiche particolari: gravidanza, allattamento, meno pausa;
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Piani alimentari per sportivi;
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Diete per la perdita di peso in caso di sovrappeso e obesità grave;
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Diete per la perdita di peso rapida.
Laurea
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Scienze dell'Alimentazione e della Nutrizione Umana con voto 110/110 e lode con menzione di onore. Superamento dell’esame di abilitazione alla professione (2018)
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Tecnologie e Biotecnologie degli alimenti con voto 110/110 e lode con menzione di onore (2016)
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Scienze e Tecnologie Agro-alimentari con voto 110/110 e lode (2014)
Formazione Post Laurea
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Diploma nazionale personal trainer (MSP ITALIA)
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Corsi:
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Alterazioni biochimiche e nutrizione clinica
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Micronutrizione ad alto impatto e biodisponibilità dei nutrienti
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Perdita di grasso e definizione in palestra: diete ed integratori
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Il microbiota come bersaglio terapeutico
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L’ alimentazione per massimizzare la performance in gara
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Alimentazione in gravidanza
Esperienze lavorative
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Tirocinio presso Ospedale Santa Maria della Misericordia di Perugia, dipartimento di endocrinologia e malattie metaboliche (2018)
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Libera professione dal 2019
Ambiti di Interesse
La mia professione si prefigge di realizzare piani alimentari altamente personalizzati a seconda delle esigenze individuali, sia in condizioni fisiologiche che in condizioni patologiche, per raggiungere sia obbiettivi in termini della riduzione del peso che del miglioramento delle proprie abitudini alimentari.